Minden idők legszenzációsabb vitája ismét visszatér, és hogyan!





A hot dog szendvics?

A két ajakcsípős snack körüli vita véget nem ér. A szakácsoktól a hírességeken át a modernkori filozófusokig és az ételek szerelmeseiig mindenkinek sokféle véleménye van a vitáról. Nézzük meg mindkét élelmiszer történetét, mielőtt ítéletet mondanánk.





Mikor keletkezett a hot dog?

A hot dog eredetének bonyolult története van. Úgy tartják, hogy Charles Feltman, egy német bevándorló tinédzserként érkezett Amerikába. Hogy pénzt keressen, német frankfurtokat vett, beletette a hosszúkás zsemlékbe, és eladta a tolókocsijában a Coney Islanden. A hot dogok népszerűsége megnőtt, és Feltmen hamarosan sikeres éttermet alapított „hot dogjai” megalkotása köré. Halála után azonban fiai eladták a céget egy szállodatulajdonosnak.



A hot dogot öt évvel Feltmen halála után a Joe és Michael Quinn duó támasztotta fel. A recept ugyanaz volt, és a testvérek további fűszerkeveréket használtak, hogy ízesebbé tegyék. A hot dog ezután világszerte népszerűvé vált.

Hogyan találták fel a szendvicset?

Míg a hot dog feltalálásának van háttere, a szendvics kizárólag haszonelvű célokra jött létre. John Montaguról, Sandwich negyedik grófjáról nevezték el, és gyakori étkezési megoldásként szolgált azoknak az úriembereknek, akik nem vették a fáradságot, hogy elhagyják a játéktermet, hogy megegyék.

Ma egy szendvics receptje szubjektív, attól függően, hogy milyennek szeretnéd. A Merriam-Webster szendvicset ajánl két vagy több szelet kenyérből, vagy egy kettéosztott zsemlét, amely között tölteléket tartalmaz. A szendvics másik jelentése étellel bevont kenyérszeletként utal rá.

Az előbbi zárt szendvics, míg az utóbbi történetesen nyitott szendvics.

A hot dog és a szendvics ugyanaz?

Ez a véget nem érő érv egyszerűen levonható, mivel a kávézók és éttermek étlapján mindkét ételt külön-külön szolgálják fel. Amerikában és az egész világon a legtöbb étkezde sokféle szendvicset kínál, leszámítva a hot dogot ebben a kategóriában. Az étlapjukon természetesen találsz hot dogot, azonban külön feltüntetve. Sok szendvics-rajongó már hideg vállát adott a hot dognak, mint szendvicsnek, és ezt teszik továbbra is. Ha hot dogot nem is, de az amerikai étlapokon külön rovatot találsz a frankfurtoknak.

Hallgassuk meg a szavazást

Ez a kitartó vita lehetővé tette sok ember számára, hogy véleményük háborúját vívják egymással. Egy 2016-os közvélemény-kutatás szerint az amerikaiak 58 százaléka nem tartja szendvicsnek a hot dogot. 2018-ban egy újabb közvélemény-kutatást végeztek, és az amerikaiak mindössze 36 százaléka értett egyet azzal, hogy a frankfurti egyfajta szendvics legyen.

Többségük még mindig nem ért egyet. Azt mondják, a szendvicsek sokoldalúak, de a hot dog sérthetetlen.

Mit rendeljek?

Legyen szó Team Hot dogról vagy Team Sandwichről – egy dolog biztos. Nem fogod túllépni mindkét finomság ínycsiklandó ízén. Ezért miért vitatkozik, ha mindkettőt megragadhatja, és kedvére élvezheti?

Ha többet szeretne tudni az ételekről, tartsa a kapcsolatot!